El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha propuesto un nuevo etiquetado para los productos alimenticios eslovacos que servirá además de garantía de calidad de estos. Se trata de productos primarios, como por ejemplo, la carne de cerdo, la de res, el pollo, el cordero, la carne de cabra, el pescado, los huevos, la miel, las frutas, las verduras y las patatas. El uso de las nuevas etiquetas es optativo pero representa una ventaja considerable dado que el garante de la calidad del producto es el prpio Estado. Para poder usar esta seňalización, los alimentos y los puestos de venta tienen que pasar por varios controles. La etiqueta tiene forma de un círculo dorado en cuyo centro está el alimento indicado.
Kristína Votrubová, Foto: mpsr.sk
