La presencia de productos alimenticios eslovacos en los lineales sigue siendo baja

La cuota de exposición de los productos alimenticios eslovacos en los lineales de las tiendas alcanzó en 2026 un 40,4 %, es decir, no ha subido con respecto a 2025. Sin embargo, varias cadenas aumentaron la cuota de productos eslovacos, mientras que otras la redujeron. La mayor presencia de productos eslovacos se da, desde hace tiempo, en COOP Jednota. Las cadenas Tesco, Kaufland y Billa alcanzan valores aproximados a la media nacional. La cadena Biedronka registró el descenso interanual más notable. La cadena Lidl tiene, desde hace tiempo, la menor proporción de alimentos eslovacos. Así se desprende de una encuesta de la Cámara de Alimentación de Eslovaquia, realizada en 2026 a través de la agencia Go4insight. “El hecho de que los alimentos eslovacos representen solo el 40 % demuestra que una política agrícola mal planteada no contribuye a mejorar la seguridad alimentaria del país. Si analizamos el nivel de ayudas a la producción primaria agrícola y a la transformación posterior, observamos un desequilibrio notable. Esto plantea la pregunta de para qué invierte el Estado cada año mil millones de euros en la producción agrícola primaria, si ello no tiene un efecto positivo en la seguridad alimentaria de Eslovaquia. El resultado de estas ayudas no es, desde luego, que haya suficientes alimentos de producción eslovaca para los consumidores en los estantes de las tiendas. Lo repetimos cada año una y otra vez, pero el lobby agrícola siempre consigue imponer sus propios intereses“, afirmó Daniel Poturnay, presidente de la Cámara de Alimentación de Eslovaquia. La mayor proporción de productos eslovacos expuestos se encuentra en las tiendas pequeñas, seguidas de los supermercados, luego los hipermercados, y la menor proporción de productos eslovacos expuestos se encuentra en las tiendas de descuento. La mayor presencia de productos eslovacos en los estantes se da en las categorías de leche (70 %), agua y agua mineral (65 %), vino (54 %), cerveza y demás productos lácteos (49 %) y productos cárnicos (48 %). Los productos eslovacos menos representados se encuentran en el sector de los dulces sin chocolate (9 %), los aceites (13 %), los productos en conserva (16 %) y los dulces de chocolate junto con las bebidas no alcohólicas (20 %). La mayor proporción de productos alimenticios eslovacos en los estantes de las tiendas se da en la región de Banská Bystrica, y la menor, en las regiones de Bratislava y Trnava.