Články / Turismo y Gastronomía

Museo de la viti y vinicultura en Svätý Jur

Museo de la viti y vinicultura en Svätý Jur

A lo largo de la ruta del vino, justo al pie de los Pequeňos Cárpatos, a unos 15 kms. al norte de Bratislava se halla un pueblo vinícola llamado Svätý Jur - San Jorge con una población de 4.600 habitantes. ...

Visitamos una fábrica de cerveza en Rožňava

Visitamos una fábrica de cerveza en Rožňava

La cerveza junto al vino y la Slivovica son las bebidas tradicionales de Eslovaquia. La cerveza, al ser más suave, es probablemente la que más demandada de estas tres bebidas. En nuestro país creo, tenemos ...

La puerta y la torre de San Miguel en Bratislava

La puerta y la torre de San Miguel en Bratislava

Puesto que el día 21 de febrero nos recordamos del Día internacional del guía de turismo las ciudades y otros lugares del interés turístico estuvieron invadidos por los guías que ofrecían sus servicios ...

Balneario Smerdžonka de Červený Kláštor

Balneario Smerdžonka de Červený Kláštor

Para visitar el balneario de Červený Kláštor hay que viajar al noreste de Eslovaquia, hasta la zona fronteriza con Polonia. El pintoresco paisaje de este rincon del país lo forman las montaňas Pieniny ...

Museo de cera en el palacio de Bohunice

Museo de cera en el palacio de Bohunice

Una asociación cívica que lleva el nombre de la montaňa de Vršatec y opera en el pueblo de Bohunice, situado en la cuenca alta del río Váh, desde hace algun tiempo buscaba alguna idea para poner en marcha ...

Otra receta típica de los Fašiangy - “Krútenáky“

Otra receta típica de los Fašiangy - “Krútenáky“

En la región de Tekov, precisamente en el pueblo de Čajkov, también tienen una receta tradicional que suelen preparar al cierre de la temporada de Fašiangy o Carnavales. Ahora visitaremos a una de las ...

Huspenina – otra receta de los Carnavales

Huspenina – otra receta de los Carnavales

Continuamos hablando de los Fašiangy o de los Carnavales. En los pueblos eslovacos para concluir la temporada de los carnavales, se matan los cerdos y se preparan salchichas, morcillas, chorizos etc. Un ...

Klenovecký syrec - otro queso D.O.P. eslovaco

Klenovecký syrec - otro queso D.O.P. eslovaco

Las ricas experiencias de nuestros pastores de ovejas y la larga tradicion eslovaca en la producción de los productos lácteos han recibido nuevamente el reconocimiento europeo. Después de los quesos Slovenská ...

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