Články / Turismo y Gastronomía

¿Cómo serán los vinos de la añada 2023?

¿Cómo serán los vinos de la añada 2023?

El año 2023 ha traído a los viticultores y vinateros eslovacos varias amenazas, sorpresas y problema y por ello resulta bastante difícil evaluar la vendimia y la producción del año 2023. Nosotros nos ...

Recetas de los Carnavales - Huspenina

Recetas de los Carnavales - Huspenina

Continuamos hablando de los Fašiangy o de los Carnavales. En los pueblos eslovacos para concluir la temporada de los carnavales, se matan los cerdos y se preparan salchichas, morcillas, chorizos etc. Un ...

Subir un monte: una bonita costumbre navideña

Subir un monte: una bonita costumbre navideña

Una de las costumbres más bonitas de las fiestas navideñas en algunas localidades es subir la montaña más alta de la región. En mi pueblo natal, en Turie, que se halla cerca de la ciudad de Žilina... ...

Bendición de San Martín a los vinos jóvenes

Bendición de San Martín a los vinos jóvenes

El pasado fin de semana en varios pueblos y ciudades eslovacas, los viticultores y vinateros celebraron la fiesta de San Martín con la llamada “Bendición de San Martín a los vinos jóvenes “...

Les propongo emprender un viaje a América Latina

Les propongo emprender un viaje a América Latina

Veronika Kapcová tiene el don de llevar a los lectores de sus libros a viajes llenos de humor y situaciones imprevisibles. Como me ha dicho ella misma, es su mayor deseo transmitir a la gente sus experiencias ...

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